Anti-aging no emagrecimento saudável

O diferencial está na integração de terapias metabólicas, reposição de nutrientes, controle do stress, plano alimentar individualizado e atividades físicas.

Medicina Preventiva Anti-aging é uma nova especialização mundial que entra para detectar, prevenir, curar ou reverter o processo do envelhecimento, e as conseqüentes doenças relacionadas, como o aumento do peso, por exemplo. É uma nova e profunda quebra de paradigma na maneira de se tratar as doenças humanas. Um dos benefícios dos tratamentos da Medicina Preventiva Anti-Aging é a promoção do emagrecimento saudável, através do equilíbrio geral do corpo e do sistema nervoso.

“Exames de sangue para detectar baixos níveis de determinados hormônios ou excesso deles, colesterol alto, análise dos hormônios da tireóide, o testosterona, estrogênio, melatonina, quantidade de nutrientes no sistema sanguíneo, tudo isso faz parte do dia-a-dia da medicina preventiva anti-aging, baseada especificamente na detecção precoce de doenças, prevenção do envelhecimento e tratamentos de emagrecimento, bem estar e rejuvenescimento”, explica Dr. Ricardo Vallejos, diretor médico da Clínica RenuLife, Geriatra com experiência em medicina anti-aging e membro da World Society Of Anti-Aging Medicine (França) e World Academy of Anti-Aging Medicine (EUA) e membro da Sociedade Longevidade Saudável (Brasil).

Segundo ele, 90% das doenças em adultos são conseqüência do processo de degeneração causado pelo envelhecimento. “Isso inclui tanto as condições estéticas como aumento de peso, rugas e sulcos, como doenças do coração, cânceres, diabetes, obesidade, stress crônico, pressão alta, osteoporose, doenças auto-imunes, glaucoma e o Alzheimer”, completa. E é aí que entra a Medicina Preventiva Anti-Aging e os tratamentos oferecidos em clínicas como a RenuLife, uma das pioneiras no Brasil, filiada ao The New York Institute for Preventive Medicine e ao Salerno Center, do famoso Dr. John Salerno, de Nova York, especialista que trabalhou com o famoso do Dr. Atkins (Atkins Center). Nos EUA, a prática já é reconhecida e utilizada por um público que acredita que a prevenção é o melhor remédio.

Tudo começa a partir dos trinta anos, quando homens e mulheres passam a sentir dificuldade em perder peso, diminuem a disposição e energia para se exercitar, perdem a capacidade funcional corporal e a imunidade. “Todos nós sabemos que é realmente muito difícil manter a linha e a aparência jovem, sem os exercícios físicos. Porém, com o passar do tempo, é preciso um empurrãozinho na energia para seguir um programa de emagrecimento e é exatamente isso que a Medicina Preventiva Anti-Aging faz”, defende apresentadora Solange Frazão, uma das adepta a nova especialização médica.

Top 10 Dieta Anti-aging

"As regras gerais da dieta Anti-aging são: baixo consumo de colorias e gorduras saturadas, consumo de produtos integrais, óleo de peixe, frutas frescas e vegetais; diminuir o consumo de sal e açúcar. Além disso, existem alguns alimentos importantes a serem incluídos em uma dieta saudável. Estar 5-10% abaixo do peso ideal é uma boa meta para um peso anti-idade." Dr. Ricardo Vallejos, Diretor médico da RenuLif.

Abacate	Boa fonte de vitamina E e gordura mono-insaturada, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim e pode manter a pele saudável e prevenir o envelhecimento precoce. Vitamina E também previne os calores repentinos da menopausa. Também é rico em potássio que previne a retenção de líquidos e controla a pressão arterial.
Frutas Vermelhas	Todas as frutas vermelhas como mirtilho, amoras e uvas vermelhas contém fito químicos conhecidos como flavonóides, poderosos anti-oxidantes que protegem o corpo contra os estragos causados pelos radicais livres, causadores do envelhecimento.
Brócolis e Couve-flor	A família de vegetais de caule inclui o repolho, a couve-flor, brócolis, couve de Bruxelas, nabo, rabanete. Esses vegetais ajudam o corpo a lutar contra toxinas. O consumo deve ser de 100 g de qualquer um dos vegetais diariamente. Se possível, o melhor é comê-los crus ou levemente cozidos, para manter as enzimas importantes do alimento.
Alho	Diversas pesquisas mostram que comer um dente de alho por dia (cru ou cozido) ajuda a proteger o corpo contra o câncer e as doenças cardíacas. Um dos estudos, de 1994, realizado em Iowa, EUA, com 41,837 mulheres, de idades entre 55 e 69, mostraram que aquelas que consumiram alho pelo menos uma vez por semana, eram 50% menos sujeitas a desenvolver câncer de cólon. Outro estudo, de Tasgore Medical College, na Índia, sugeriu que alho diminui os níveis de colesterol e o afinamento do sangue, com redução significativa de risco de doenças cardíacas.
Gengibre e Cúrcuma	Estas raízes condimentadas podem promover uma melhora no sistema digestivo e circulatório. Gengibre pode aliviar as dores reumáticas e a cúrcuma, conforme estudos recentes, protege o corpo contra o câncer de esôfago.
Sementes Oleaginosas	A castanha do Pará, nozes e amêndoas são boas fontes de minerais. Embora sejam calóricos, são ricos em potássio, magnésio, ferro, zinco, cobre e selênio. Adicioná-los em saladas e receitas diversas, pode contribuir para o bom funcionamento digestivo e do sistema imunológico, melhorando o aspecto da pele. Dica: não coma sementes envelhecidas ou rançosas, pois podem conter alto índice de radicais livres.
Soja	Mulheres na menopausa podem encontrar na soja uma maneira de manter os níveis de estrogênio. A Soja contribui para aliviar os sintomas indesejados desta fase, tais como as ondas de calor, além de protegê-las do mal de Alzheimer, osteoporose e doenças cardíacas. Dica: procure por produtos de soja fermentados, de fácil digestão e com maiores propriedades nutricionais. Fique atento também se o produto foi geneticamente modificado.
Macarrão e arroz integral	Os carboidratos complexos são boa fonte de energia durante o dia e devem ser incluídos na dieta. Produtos integrais como o macarrão e o arroz são excelentes fontes de energia e de fibras, além de conter duas vezes mais ferro do que o não integral. Arroz negro também é uma boa fonte de carboidratos, com alta concentração de fibras e vitamina B.
Melancia	Tanto o fruto, que contém vitamina A, B e C, quanto à semente, que contém selênio, gorduras essenciais, zinco e vitamina E, são nutritivas, sendo indicado processá-los juntos em um suco. A melancia protege o corpo contra a ação dos radicais livres e o envelhecimento precoce.
Água	Beber pelo menos 8 copos de água todos os dias é o melhor caminho para se manter saudável, perder peso e se manter jovem. A Água ajuda na hidratação e a se livrar das toxinas. Dica: não espere ter sede para tomar água, já que a sensação diminui com a idade. Beba líquidos como sucos de frutas, de vegetais, vitaminas com leite desnatado, água com gás e chás. Também é possível ter os benefícios dos líquidos através da gelatina, sopas, picles, alface e tomates.

Cientistas da USDA (Departamento de Agricultura dos EUA) desenvolveram uma escala para medir os níveis de antioxidantes de vários alimentos. A escala se chama ORAC, que quer dizer Oxygen Radical Absorbance Capacity (Capacidade de absorção do oxigênio do radicais livres). Eles descobriram que uma pequena quantidade de “Super alimentos” têm 20 vezes mais poder anti-oxidante do que outros alimentos. É recomendado o consumo de alimentos que contenham pelo menos 3.000 unidades ORAC por dia, ou seja, 1/2 xícara de morangos, por exemplo, contém 1.540 unidades.

Veja a pontuação de alguns alimentos:

Alimentos	pontuação ORAC
Ameixas	5,770
Raisins	2,830
Mirtilho	2400
Amoras	2,036
Morangos	1,540
Espinafre	1,260

Pirâmide de alimentos anti-aging

piramide anti-aging